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解读玉米加工设备干法制粉的特点
发布时间：2019-05-10 10:54:14 来源：河南泰兴粮机 点击：
近年来，玉米加工设备的干法制粉在生产中应用非常广泛，干法工艺有着水和不着水工艺之分，适合我国的基本国情，发展潜力巨大。玉米加工设备的干法工艺又称为玉米联产工艺，通过破碎、分离、提胚、研磨等一系列的操作，把玉米的胚乳、胚芽和皮等加以分离，得到胚芽以及不同粒度和脂肪含量的一些玉米细碎颗粒（或者粉）的工艺过程。
玉米加工设备干法脱胚工艺的技术特点：
1、采用此工艺玉米原料不需着水，天然水分(12-18%)即可加工，因而产品也不需烘干，节省了很多环节，提高了玉米加工机械的工作效率。
2、按照粒度的不同，可以得到20目以下，40目以上以及20-40目之间三种不同粒度的玉米胚乳产品。产品适用范围很广，且都能用作食品工业原料，在价格上也具有相当的竞争优势。
3、所得新鲜玉米胚芽风味极好，可以作为加工玉米胚芽奶或玉米胚芽奶粉的原料使用，也可以作为提取玉米胚芽油及玉米胚芽蛋白质的原料使用。
4、采用此方式可省去很多加工环节，不仅能提高效率，还能节省生产成本。
5、该工艺投资小，操作费用低，能耗低，无污染。
玉米有"黄金作物"之称,内含物极为丰富,淀粉约占71%,脂肪约为4.8%,蛋白质约为8—14%。因此我国需要不断增进玉米加工设备的加工功能，为我们提供更加美味的食品，丰富我们的饮食文化。
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